Cerveja: Germânia 56 Black
Cervejaria: Indústria e Comércio de Bebidas e Conexos Germânia Ltda (Cervejaria Germânia)
Envasado: Newage Indústria de Bebidas Ltda
Fabricação: Distrito Industrial - Vinhedo/SP
Site : http://www.cervejariagermania.com.br/
Estilo: Dark American Lager
Teor alcoólico: 4,5%
Ingredientes (rótulo): água, malte, cereais não maltados, lúpulo, corante caramelo III ( INS 150c)
Volume: lata de 710ml
Preço médio: R$5,50
Onde comprar: em supermercados
Harmonização:
Temperatura ideal: 4 °C a 7 °C
Degustada em: 27/11/2015
Uma nova viagem a idade média
Voltamos para Bremen, na Alemanha, para resgatar e trazer até você mais uma receita especial do mestre Der Alchimist: a Receita nº 56.
A Receita nº 56 é nobre desde sua origem! Nasceu de um pedido especial do rei, que desejava provar uma nova cerveja, com ingredientes selecionados, cor marcante, espuma densa e maltes torrados.
Der Alchimist, nosso mago medieval dos prazeres, era cervejeiro real e começou então a trabalhar em uma nova receita. Porém um dia, por descuido ou destino, ao torrar o malte, esqueceu-se de interromper o processo a tempo. Seu erro poderia lhe custar a vida. Apresentada ao rei, sua criação foi elogiada por toda a corte, surgindo assim a cerveja black.
Germâni 56 foi inspirada nessa receita. Uma cerveja escura, produzida com maltes especiais torrados e lúpulo fresco. Um tesouro negro, agora pronto para a sua degustação e apreciação. Um verdadeiro convite ao sabor!
(Informações do rótulo)
Depois do grande sucesso da receita 55, voltamos à Bremen, na Alemanha, para resgatar e trazer mais uma receita do mestre Der Alchimist: A receita nº 56.A receita nº 56 é nobre desde a sua origem! Nasceu de um pedido especial do rei, que desejava provar uma nova cerveja, com ingredientes selecionados, cor marcante, espuma densa e maltes torrados. Foi então que por um descuido, ou simplesmente o destino, o mestre Der Alchimist apresentou a melhor receita já provada pela corte. Um tesouro negro de bela aparência e forte sabor de malte torrado que agora chegou a sua mesa. Você terá o prazer de degustar e apreciar o novo conceito de Cerveja Black.
CARACTERÍSTICAS
Teor Alcoólico: 4,5%
Temperatura ideal para consumo: 4 °C a 7 °C
Valor Calórico: 52 Kcal/ 100 ml
EMBALAGEM
Lata de 356 ml e 710 ml
(Informações do site)
Avaliação final: É uma cerveja preta refrescante, pra matar a cede. Cerveja barata e boa, vale o custo benefício.
Informações oficiais
Receita 56:.Uma nova viagem a idade média
Voltamos para Bremen, na Alemanha, para resgatar e trazer até você mais uma receita especial do mestre Der Alchimist: a Receita nº 56.
A Receita nº 56 é nobre desde sua origem! Nasceu de um pedido especial do rei, que desejava provar uma nova cerveja, com ingredientes selecionados, cor marcante, espuma densa e maltes torrados.
Der Alchimist, nosso mago medieval dos prazeres, era cervejeiro real e começou então a trabalhar em uma nova receita. Porém um dia, por descuido ou destino, ao torrar o malte, esqueceu-se de interromper o processo a tempo. Seu erro poderia lhe custar a vida. Apresentada ao rei, sua criação foi elogiada por toda a corte, surgindo assim a cerveja black.
Germâni 56 foi inspirada nessa receita. Uma cerveja escura, produzida com maltes especiais torrados e lúpulo fresco. Um tesouro negro, agora pronto para a sua degustação e apreciação. Um verdadeiro convite ao sabor!
(Informações do rótulo)
Depois do grande sucesso da receita 55, voltamos à Bremen, na Alemanha, para resgatar e trazer mais uma receita do mestre Der Alchimist: A receita nº 56.A receita nº 56 é nobre desde a sua origem! Nasceu de um pedido especial do rei, que desejava provar uma nova cerveja, com ingredientes selecionados, cor marcante, espuma densa e maltes torrados. Foi então que por um descuido, ou simplesmente o destino, o mestre Der Alchimist apresentou a melhor receita já provada pela corte. Um tesouro negro de bela aparência e forte sabor de malte torrado que agora chegou a sua mesa. Você terá o prazer de degustar e apreciar o novo conceito de Cerveja Black.
CARACTERÍSTICAS
Teor Alcoólico: 4,5%
Temperatura ideal para consumo: 4 °C a 7 °C
Valor Calórico: 52 Kcal/ 100 ml
EMBALAGEM
Lata de 356 ml e 710 ml
(Informações do site)
O que achei
Inicialmente é possível perceber que a espuma é bege e pouco duradoura. a cor é visivelmente preta e quase nada translúcido. O aroma e sabor é suave lembrando notas de café e chocolate (ou caramelo), grãos torrados, levemente adocicada e leve de beber (pouco encorpada). É bem pouco amarga, quase não se percebe. Retrogosto adocicado e refrescante. A carbonatação é baixa tanto na formação da espuma quanto na boca. A medida que ela vai esquentando ela me lembra o biotônico Fontora da minha infância.Avaliação final: É uma cerveja preta refrescante, pra matar a cede. Cerveja barata e boa, vale o custo benefício.
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