sexta-feira, 6 de novembro de 2015

Brahma Extra Red Lager



Cerveja: Brahma Extra Red Lager
Cervejaria: AmBev
Grupo: Anheuser-InBev
Fabricação: Brasil
Site : http://www.brahma.com.br/brahmaextra/
Estilo: Lager Escura Americana (Amber Lager}
Teor alcoólico: 5,2% ABV
Ingredientes (rótulo): água, malte, lúpulo e antioxidantes
Volume: garrafa de vidro de 355ml
Preço médio: R$2,99
Onde comprar: em supermercados (Bistek, Angeloni)
Harmonização: massas e queijos.
Temperatura ideal: 0 a 5 graus
Degustada em: 05/11/2015

Informações oficiais

CERVEJA PURO MALTE EXTRA ESCURO
Uma cerveja puro malte extra escura Red Lager para apreciar com os amigos em casa, no boteco ou a cantina.

VAI BEM COM
Esta cerveja é um pouco mais marcante na coloração e no sabor, e combina perfeitamente com massas e queijos.

COPO
Conhecido como Pint ou Becker este copo tem um anel mais saliente no topo e apresenta a boca mais larga que a base, facilitando sentir os aromas da cerveja e observar sua coloração.

FORMA DE SERVIR
Na hora de servir, incline o copo em 45º e quando quiser fazer a espuma ajuste a angulação da garrafa.

TEOR ALCOÓLICO
5,2% Vol

(Informações do site)

O que achei

Espuma de cor um pouco escura (amarronzada), pouco espessa e pequena que persiste por pouco tempo. O líquido é da cor âmbar meio avermelhada e límpida. Sabor muito próximo da Brahma Extra Lager, mas me areceu menos encorpada. Possui uma carbonatação baixa. Sabor amargo suave e pouco adocicada. Tive a impressão de sentir um cheiro levemente frutado.

Avaliação final: Cerveja modesta e boa que vale pelo seu custo benefício.

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