Cervejaria: Lohn Bier LTDA
Produzido e engarrafado por Lohn Bier LTDA
Site : http://www.lohnbier.com.br/
Estilo: Premium American Lager
Teor alcoólico: 4,6% vol
Ingredientes (rótulo): água, malte, lúpulo e levedura.
Volume: garrafa de 355 ml
Preço médio: 2,99 (Bistek)
Onde comprar: em supermercados
Harmonização: Combina com pratos diversos, de petiscos e salgadinhos a preparados com temperos como churrasco, feijoada, carreteiro e paella.
Temperatura ideal: 0 a 5ºC
Degustada em: 08/05/2016
Inaugurada em outubro de 2014, a Lohn Bier é uma cervejaria tipicamente familiar, nascida do hobby de um de seus membros em produzir cervejas artesanais. Do sobrenome alemão Lohn, oriundo da matriarca da família, vem a tradição e a excelência germânicas, que refletem no dia-a-dia da empresa e na qualidade superior de suas cervejas.
Localizada aos pés de um dos mais belos cartões postais do Brasil - a Serra do Rio do Rastro -, a Lohn Bier se encontra na divisa das cidades de Orleans e Lauro Müller, ao sul de Santa Catarina.
Com uma estrutura de 2.000m², a cervejaria abriga um pub com capacidade para 60 pessoas, cuja parede de vidro o divide dos tanques de fermentação, proporcionando uma bela mostra do processo de fabricação das cervejas Lohn Bier aos visitantes.
Em seu portfólio, segundo o site oficial, fabrica-se os seguintes estilos de cervejas: Pilsen Puro Malte, Pale Ale, Viena, Weiss, Laguna (cerveja extra com Butiá tipo Belgian), Goji Berry (cerveja forte com Goje Berry tipo Ale), Trippel (cerveja forte com cana-de-açucar tipo Trippel), Quadruppel (cerveja forte com cana-de-açucar tipo Quadruppel) e Carvoeira (cerveja forte escura com Funghi Secchi e Cumarú tipo Stout).
Degustada em: 08/05/2016
Inaugurada em outubro de 2014, a Lohn Bier é uma cervejaria tipicamente familiar, nascida do hobby de um de seus membros em produzir cervejas artesanais. Do sobrenome alemão Lohn, oriundo da matriarca da família, vem a tradição e a excelência germânicas, que refletem no dia-a-dia da empresa e na qualidade superior de suas cervejas.
Localizada aos pés de um dos mais belos cartões postais do Brasil - a Serra do Rio do Rastro -, a Lohn Bier se encontra na divisa das cidades de Orleans e Lauro Müller, ao sul de Santa Catarina.
Com uma estrutura de 2.000m², a cervejaria abriga um pub com capacidade para 60 pessoas, cuja parede de vidro o divide dos tanques de fermentação, proporcionando uma bela mostra do processo de fabricação das cervejas Lohn Bier aos visitantes.
Em seu portfólio, segundo o site oficial, fabrica-se os seguintes estilos de cervejas: Pilsen Puro Malte, Pale Ale, Viena, Weiss, Laguna (cerveja extra com Butiá tipo Belgian), Goji Berry (cerveja forte com Goje Berry tipo Ale), Trippel (cerveja forte com cana-de-açucar tipo Trippel), Quadruppel (cerveja forte com cana-de-açucar tipo Quadruppel) e Carvoeira (cerveja forte escura com Funghi Secchi e Cumarú tipo Stout).
O que achei
É uma cerveja de líquido dourado e límpido. Visualmente bem carbonatada, tem uma espuma branca e cremosa, mas de baixa duração no copo. Aroma maltado baixo característico de cervejas leves. Sabor que remete a presença do malte, de um amargor moderado que se mantém um pouco no retrogosto. Senti também um sabor que remete mais ao salgado do que o doce. A carbonatação se sente na boca também.
Avaliação final: Cerveja leve, de baixo corpo e refrescante. Modesta e de preço acessível, boa alternativa para as cervejas tradicionais.
Informações Oficiais
Refrescante e dourada, é uma cerveja leve que limpa o paladar a cada gole. Possui lúpulos e carbonatação ideais para preservar o sabor do puro malte desta Pilsen, que atualmente, é o tipo mais consumido em todo o mundo. Combina com pratos diversos, de petiscos e salgadinhos a preparados com temperos como churrasco, feijoada, carreteiro e paella.
(Informações do rótulo)
Fabricada desde 1842 na cidade de Plzen, de onde deu origem ao nome. Refrescante e dourada, é uma cerveja leve que limpa o paladar a cada gole. Possui lúpulos e carbonatação ideais para preservar o sabor do puro malte desta cerveja, que atualmente, é a mais consumida em todo o mundo.
Água, malte, lúpulo e levedura.
Teor Alcoólico: 4,6% Vol.
Harmonização: Combina com pratos diversos, de petiscos e salgadinhos a preparados com temperos como churrasco, feijoada, carreteiro e paella. Sua harmonização não impõe regras, sendo uma cerveja ideal para refrescar em dias quentes.
(Informações do site)
(Informações do rótulo)
Fabricada desde 1842 na cidade de Plzen, de onde deu origem ao nome. Refrescante e dourada, é uma cerveja leve que limpa o paladar a cada gole. Possui lúpulos e carbonatação ideais para preservar o sabor do puro malte desta cerveja, que atualmente, é a mais consumida em todo o mundo.
Água, malte, lúpulo e levedura.
Teor Alcoólico: 4,6% Vol.
Harmonização: Combina com pratos diversos, de petiscos e salgadinhos a preparados com temperos como churrasco, feijoada, carreteiro e paella. Sua harmonização não impõe regras, sendo uma cerveja ideal para refrescar em dias quentes.
(Informações do site)
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